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严格说来，海水中许多微量金属元素也是营养成分，但基本上在化学海洋学中仅指氮、磷、矽元素的这些盐类为海水营养盐，因为它们是海洋浮游植物生长繁殖所需的必要成分，为海洋初级生产力和食物链的基础。
海水营养盐浓度受到光合作用和有机物的分解所控制。由於浮游植物生长时消耗营养盐，海水表层的营养盐浓度极低。而在阳光照射不到的海水深处，生物遗体分解则会再释放出营养盐，此时浓度会随深度逐渐增加。而涌升流会将此海洋深处的营养盐送到海水表层，使浮游植物繁殖，连带使其他生物数量增加，形成优良渔场。
-东部海域属於-性海洋水体，海水营养盐浓度与西北太平洋类似。-海域最重要的海流黑潮在流经西岸时造成局部的涌升流，这种涌升流将保留在中、底层海水的营养盐带到表层海水，使藻类繁生而有充足的食物供给支持庞大的食物网；因此，在-外海也可以捕捉到旗鱼、鲔鱼等大型回游鱼类。而-因人口增加与工业污染，河水将人为活动过剩之营养盐输入海域的效应也与日俱增，对附近海洋环境造成冲击。
中文关键字：氮 , 磷 , 涌升流
英文关键字nitrogen , p-osp-orous , upwelling
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